9月, 2018年

9月のお通し燗

2018-09-01

—船橋店—

島根県桑原酒造 扶桑鶴の高津川。

1年振りの高津川の登場でございます(^O^)!
高津川は名の通り日本一の清流である高津川の水を仕込み水に使用しているお酒です(ノ´▽`)ノ♪
精米歩合70%とあまり削らずに、米の旨みを生かした純米酒です。
食中酒として思う存分に楽しめること間違いなし(。-_-。)b
是非お召し上がりください!

—千葉店—

大阪は秋鹿酒造の「純米 秋鹿 千秋」。

「秋鹿」の定番酒 純米酒千秋 ですが、低アルコールでソフトな飲み口ながらも、
キレのある秋鹿らしい旨味と甘みをさりげなく表現した純米酒です。
少し温めてぬる燗にしてみますと。華やかさが際立ちます。
まだ残暑厳しいですが、煮りんに小さい秋を見つけに来ませんか?

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