千葉・船橋の和食居酒屋「煮りん」

新型ウイルス感染拡大防止に基づく県からの時短要請を受けまして、下記の営業時間とさせていただきます。
皆様にはご不便、ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解とご協力をお願い致します。

【千葉店】
13時〜20時（19時L.O）

【船橋店】
13時〜20時（19時L.O）

• 1月のお通し燗

  ───千葉店───

  千葉店です。
  今月の御通し燗酒は
  
  鳥取県東伯郡　梅津酒造　野花梅酒
  になります。

  新年一発目は煮りんでは、大定番の梅酒！
  
  梅津酒造に程近い鳥取県湯梨浜町
  野花地区だけで生産されている珍しい品種、
  「野花（のきょう）梅」！！
  
  この梅酒は特別に完熟させた野花梅を、
  この梅酒「野花」のために米と米麹だけで造った
  日本酒に、2年以上の間漬け込んだまま熟成
  2年以上させた梅酒です。

  御通し燗は加水させて出させて頂きますが、
  是非他の飲み方でも飲んでみてください。

  • 

  ───船橋店───
  
  あけましておめでとうございます！

  1月のお通し燗は
  愛媛県近藤酒造の華姫桜の純米です。
  
  今年こそは…！！！
  穏やかな1年になりますようにという
  思いも込めて2021年1発目のお通し燗は
  お米の旨みがあり、優しい味わいの
  こちらを選びました。
  
  是非、ご賞味ください☆

  

• 12月のお通し燗

  ───千葉店───
  
  千葉店です。
  今月の御通し燗は
  
  愛知県常滑市　澤田酒造　白老　純米料理酒
  
  になります。

  煮りんでは、初登場のお酒です。
  
  澤田酒造さんは速醸造りを初めて造った蔵で、
  白老には不老長寿の酒、長生きしてほしい、
  白髪になっても飲んでほしい、
  その思いが銘柄に込められています。

  その中でも、白老純米料理酒は
  地元では、よく飲まれるお酒だそうです。

  

  ───船橋店───
  
  12月のお通し燗は
  
  鳥取県梅津酒造の冨玲しろです。

  今年もラスト1ヶ月！
  
  今年のラストもこれで決まりだっ！
  ということで今月は冨玲です。
  
  お米の旨味たっぷりのにごり酒です。
  熱々の燗でお出しいたします。
  
  心も身体も冨玲を飲んで
  温まってください☆

  

• 11月のお通し燗

  ──千葉店──
  
  千葉店です。
  今月のお通し燗は
  
  大阪府豊能郡 秋鹿酒造 秋鹿 千秋
  
  になります。

  煮りんでは、定番の御通し燗ですね！
  
  純米ならではの、コクや旨みがたっぷり感じられるお酒で、
  冷やして良し、温めても良しの飲み疲れる事なく、スイスイ飲めるお酒です。

  

  ──船橋店──
  
  11月の通し燗は
  
  茨城県 明利酒類株式会社の熟成梅酒です。
  
  です。

  今年もあと2ヶ月になりました！
  
  寒さもここ数日で本格的になってきました。
  
  日本酒のお燗酒はもちろんですがたまには梅酒でほっこりと。
  
  しっかり熟成した梅酒ですので
  加水して柔らかく飲みやすい状態でお出しさせていただきます✩