千葉・船橋の和食居酒屋「煮りん」

—千葉店—
今月の御通し燗は 広島県竹原市 竹鶴酒造 清酒竹鶴 純米酒になります。

お酒好きにはたまらない丁度良い酸と米と旨味のバランスが凄く良い飲み飽きないお酒です。
去年酒蔵に呑切会で訪問させて頂き、どんなお食事にも合い、燗酒にすると更に膨らみが増すお酒だと感じました。
是非試してみて下さい(^_^)

—船橋店—
11月のお通し燗は滋賀県上原酒造の山廃純米酒旨燗です。

名の通り燗向きのお酒です。
しっかりとした酸があり、柔らかな旨みと山廃らしい味わいのあるお酒です。

少しずつ寒くなってきたこの季節にはぴったりのお酒です(●´ω`●)！
ご来店お待ちしております☆

—千葉店—
千葉店カツです。今月の御通し燗
福岡県久留米市 杜の蔵酒造 杜の蔵 純米酒 になります。

落ち着いた香りとバランスの良い味わいで、飲み疲れする事が無いので食事のお供にもピッタリです。
飲みやすさ抜群です。

今月お酒のイベントが多いですが、
14日月曜日祝日 杜の蔵酒造さんから蔵人 名倉さんをお呼びし煮りん千葉店でイベントを開催致します。
先着順で締め切らさせて頂きますので、ご興味ある方は是非ご参加ください。

—船橋店—
10月のお通し燗は島根県桑原酒造の高津川です。

当店で扶桑鶴でお馴染みの桑原酒造！
毎回、お通し燗でも人気の1本です♪

徐々に秋を感じさせる今日この頃。
お酒だけでももちろん！栗や芋など秋の食材とも相性ばっちしです(^_-)

おかわり待ってます！

—船橋店—
山形の鯉川酒造の純米酒292になります(^^)
晩酌などに丁度良い感じです。
旨味甘味そして少し酸味もあり柔らかくんバランス良いお酒です♪
燗酒おかわりお待ちしてます☆

—千葉店—
千葉店カツです。今月の御通し燗は 自分も所縁がある秋田県のお酒です。
秋田県横手市 浅舞酒造 天の戸 美稲80 無濾過純米酒になります。
口に含むと、一気に広がるボリュームたっぷりの含み香、
軽くフルーティな感じもありながら、それを包み込む味の深み、厚み、ずしっとした飲み口は迫力があります！