千葉店 営業：1月2日（月）～
船橋店 営業：1月1日（日）～
ゆる燗 営業：1月6日（金）～
2021年7月9日（金）オープン！
ゆる燗酒場 煮りん
〒273-0005 千葉県船橋市本町2-28-25
TEL：047-434-3160
公式instagram：＠yuru_niiiii
- 9月のお通し燗
───千葉店───
今月のお通し燗は
山形県 鯉川酒造の鯉川純米292です。
日本酒度は+10と辛めですが飲み口は
軽快でなによりコスパ最強の純米酒です◎
お通し燗としてはぬる燗がおすすめと
言いたいところですが冷酒もよしです！
是非いらしてください＼(^-^)／♪2024年9月お通し燗(千葉店)
───船橋店───
今月のお通し燗は
島根県桑原酒造の高津川純米です。
この時期になるとよくお通し燗として
よく登場する1本になってきました。
まだまだ暑さが残りますが少しずつ
夜は涼しくなってきてそんな時に？
飲みたくなる日本酒です。
ご来店お待ちしております。2024年9月お通し燗(船橋店)
- 8月のお通し燗
───千葉店───
今月のお通し燗は
滋賀県上原酒造の
不老泉 辛々 酵母無添加山廃仕込です。
口当たりはほんのり旨みがあり、
のどごしのある辛さでこの季節に
ぴったりのお燗です。
食がそそるお通し燗を
ご用意してお待ちしております！2024年8月お通し燗(千葉店)
───船橋店───
今月のお通し燗は
山形県鯉川酒造の
別嬪 純米黒タイプです。
穏やかな吟醸香と辛口ながらも
優しいお米の旨みを楽しめます。
煮物や蒸し物など優しい味わいの
お料理との相性が抜群です。
是非お楽しみください！！！ - 7月のお通し燗
───千葉店───
今月のお通し燗は
千葉県成田市鍋店株式会社の
不動 純米超辛口一度火入れです。
秋田県産の美山錦を使い、
超辛口に造られた様々な温度帯で
お楽しみいただける万能な1本です。
超辛口という名の通り日本酒度も
+17としっかりキレています。
辛口がお好きな方は是非ご堪能ください♡
おかわりもお待ちしております٩(ˊᗜˋ*)و2024年7月お通し燗(千葉店)
───船橋店───
今月のお通し燗は
和歌山県海南市平和酒造の
紀土-KID-純米酒です。
紀土ブランド代定番酒！
冷酒で飲むという印象が強めな
お酒のイメージですがお燗することで
お米の香りや旨みがより楽しめる口当たりの
優しい日本酒です。
是非ともお召し上がりください！2024年7月お通し燗(船橋店)
煮りんでは日本酒に合うお料理の提供を心がけております。
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夏でもお燗で♪ |
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各地から取り寄せた天然物の魚や、毎朝市場に行って仕入れる鮮魚は新鮮さにこだわっております。 |
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醤油（愛媛・巽醤油） ポン酢 |
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塩
赤穂の天然塩です。海の恵みと言われている「にがり」を含んでいます！
にがりの主成分マグネシウム5つのはたらき☆
- コシを強め煮くずれを防ぎます
- アク（シブミ）を取り出しおいしさを保護します
- 健康維持に必要なミネラルの一つです
- まろやかな塩味を引きだします
- 発酵を補助します。食品の旨味を向上させます
